北方中秋節能吃皮皮蝦嗎？

1，北方中秋節可以吃皮皮蝦，其實七八月份的皮皮蝦也很好吃。但3、4月份，皮皮蝦正處於排卵期。如果妳喜歡吃蝦，這個時候當然是最好的。

2.蝦的營養價值很高，全身都是寶。蝦腦含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分；蝦肉含有大量蛋白質和碳水化合物；蝦皮含有人體所需的多種營養成分，如蝦青素、鈣、磷、鉀等。蝦是高蛋白低脂肪的水產品。蛋白質含量40%以上，粗脂肪含量7%左右，鈣含量9%。此外，它還富含胡蘿蔔素、維生素和人體必需的8種氨基酸。