大紅袍屬於什麽茶類
大紅袍產於福建武夷山,是武夷巖茶、閩北烏龍的代表茶品。
大紅袍的制作工藝為采摘、萎雕、攤晾、搖青、做青、殺青、揉撚、烘幹、毛茶、三道火、裝箱等。
武夷巖茶大紅袍以巖骨花香的獨特巖韻著稱,以三紅七綠,綠葉紅鑲邊為特征,具有綠茶之清香,紅茶之甘醇。