1.準備糯米粉。
2.加水。
3.軟化成面團。
4.將水加入鍋中煮沸。
5、糯米面團軟成小球。
6.水燒開後。
7.放入小面團。
8.肉丸放入鍋中後,會來回破壞,防止粘鍋。
9.煮到球浮起。
10,加黑米酒。
11,攪拌均勻,煮幾分鐘。
12,煮幾分鐘。
13,加糖。
14,煮三分鐘就好。
15,成品。