吃面筋有什麽好處？

吃面筋不僅能給人體補充營養，還能對壹些疾病起到預防和治療的作用。面筋是壹種保健食品，具有清熱解毒、益氣除煩、舒筋活血、養血止痛、抗腫瘤的作用。面筋適合體虛、疲勞、心臟病、糖尿病、高血壓、關節病等人群食用，會提高人體免疫力。面筋也是現代學生和女士減肥的最佳食物。不增肥，有營養，不煩人，還滋補。專家建議，每人每天喝壹杯牛奶，最好吃壹兩個面筋。壹兩面筋等於壹杯牛奶，營養價值更全面。