飲食卡路裏:6406(卡路裏)
佐料
西葫蘆1
雞蛋1
方法/步驟
西葫蘆洗凈，切成厚片。
在面粉中加入1/2茶匙五香粉和1/4茶匙鹽，攪拌均勻。
把雞蛋打勻備用。
將打碎的雞蛋倒入面粉中，同時倒入適量的水，將面粉攪拌成濃稠的面糊。
把西葫蘆蘸到面糊裏。面糊最好稠壹些。
鍋中倒入適量橄欖油，將沾有面糊的西葫蘆依次放入煎鍋，煎至兩面金黃。
結束
需要註意的事項
糊最好做得厚壹點，不然不容易掛。