蛤
對蝦
豆腐
黃豆芽
綠皮密生西葫蘆
(可食用)黑木耳
切碎的大蔥
海鮮湯怎麽做?
將蛤蜊、豆腐準備成塊,黑木耳用清水洗凈,大蝦去蝦仁,黃豆芽洗凈,西葫蘆洗凈切片。
鍋裏加水,燒開,把大蝦燙壹下。
撈出以備後用
水進入鍋中。
水燒開後,加入豆腐和黃豆芽,煮十五分鐘。
加入木耳,煮十分鐘。
加入西葫蘆、蝦和蛤蜊。
蓋上蓋子煮五分鐘。
加入適量鹽,出鍋前滴入香油和蔥花。