芝士蛋糕的熱量很高，每100克芝士蛋糕有350卡路裏，主要是壹些雞蛋、牛奶、面粉和奶酪的混合物。它富含蛋白質、鈣離子等成分。攝入後能滋養身體，促進新陳代謝，增加飽腹感。在發酵過程中，營養物質更容易被人體吸收。在發酵過程中會產生壹些有益的乳酸菌，可以預防便秘和腹瀉。每天吃壹些芝士蛋糕，可以有效改善消化系統的功能。但過量攝入可能導致熱量堆積、肥胖和高血脂，建議減肥人士慎用。
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