胡蘿蔔
50克
五花肉
150g
佐料
大豆
適量的
切碎的大蔥
姜片
大茴香
糖
清潔水
步驟
1.五花肉洗凈,用水抄。
2.將抄好的五花肉切成細條,放入阿迪鍋裏。
3.加入胡蘿蔔丁、糖、姜片、大料、蔥花。
4.加入適量的醬油。
5.加適量的水,避免肉。
6.放進阿迪的鍋裏,壓肉檔。
技巧
五花肉用水抄去油沫,很容易切,味道更好。