材料:150克面粉，200克玉米粉和250克榆樹。
輔料:豆渣、鹽、泡打粉。
？步驟
1.先把榆錢洗幹凈。
2.準備面粉，玉米粉，豆渣。
3.將所有食材放入盆中，加入適量泡打粉，然後將洗凈的榆錢放入其中。加入適量的鹽。
4.做面團，蓋上蓋子醒發30-40分鐘。
5.抓壹小塊面團，把它揉成玉米頭的形狀。
6.將食用油均勻的鋪在蒸籠上，將饅頭放好，大火燒開，SAIC後計時20分鐘。
7.關火後不要馬上打開。蒸3分鐘後開蓋。