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韓國聖金順壽司的做法和材料

主料紫菜6條,壽司飯1杯,火腿6條,腌蘿蔔6條,黃瓜6條,雞蛋1個。調味醋1湯匙,鹽1/4茶匙。

做法1,把米洗幹凈,加水,用電飯鍋煮,撈出來拌調料。

2.燒熱三湯匙油,倒入打好的蛋液,用文火煎成蛋皮,取出後平均切成六塊。

3.將紫菜平放在壽司桌上,加入米飯,用勺子抹平,加入黃瓜、腌蘿蔔、火腿、雞蛋,將紫甘藍卷起來,然後用壽司掃幹凈,切成塊食用。