小牛凱西蛋撻液包的蛋撻皮是壹個直徑7cm的大蛋撻皮,由益海嘉裏小麥粉和糕點油制成。皇家小虎蛋撻套裝是7cm大的蛋撻,用小麥粉揉成的面團中加入黃油,使其壹層壹層變脆,折疊起來形成數百層。不過小牛凱西的烘焙簡單方便,在家就能輕松做出蛋撻。皇家老虎需要疊幾百層,可見小牛凱西更勝壹籌。
蛋撻水(液)是壹種食品,其原料主要是葡萄幹和蛋黃。加入洗凈的葡萄幹,放入預熱好的烤箱180度烤25分鐘左右。