主料
目魚花300克 青椒50克
朝天椒10克 甜面醬壹湯匙
鹽2克 澱粉壹湯匙
蔥姜蒜適量
醬爆目魚花的做法步驟
1.?已經切好的目魚花焯水盛出備用！
2.?辣椒切滾刀片，朝天椒切段！
3.?蔥姜蒜切片！
4.?熱鍋涼油下焯好的目魚花，快炒壹分鐘盛出備用！
5.?鍋內放蔥姜蒜切好的辣椒翻炒至表面微焦！
6.?放入目魚花，兩湯匙甜面醬翻炒！
7.?加水澱粉壹點鹽翻炒壹分鐘！
8.?盛盤！味道棒棒噠！