準備材料:雞蛋800g，紅茶15g，八角6g，糖6g，桂皮4g，生抽100g，鹽6g。
生產步驟:
1，雞蛋洗凈備用。
2.準備調味料
3.先把雞蛋放在冷水裏。
4.蓋上蓋子燒開，然後撈起，浸入冷水中冷卻，然後撈起。
5.將雞蛋放入另壹個鍋中加水，水可以淹沒雞蛋，然後倒入所有調料。
6、蓋火煮開。
7.之後，輕輕地打破每個蛋殼。
8.小火煮45分鐘，然後關火。
9.浸泡壹夜，味道更鮮美。