1.所有的配料都準備好了
2.將黃油和奶油奶酪切成小塊，在室溫下軟化，用打蛋器打至蓬松。
3.加入糖和鹽，繼續用打蛋器打兩分鐘，然後篩入低粉和杏仁粉。
4.混合成沒有幹粉的狀態
5.將面團裝入保鮮袋，搟成3 mm厚的面片，放入冰箱冷藏半小時。
6.取出冷凍硬化的面片，用模具打印出餅幹胚。
7.把它整齊地放在烤盤裏
8.放入預熱好的烤箱，180度烤15分鐘，直到表面變黃。
9.將餅幹冷卻，放入密封袋中保存。