均衡營養的概念:
均衡營養是指食物的合理搭配，尤其是兒童和肥胖者。合理搭配包括粗細搭配、素食搭配、酸堿搭配等等。合理膳食就是選擇多種多樣的食物，使所含的營養成分齊全，比例適當，滿足人體的需要。
如何做到營養均衡:保證體內蛋白質的攝入，保證體內脂肪的適量攝入，保證每天攝入體內充足的多種維生素，多曬太陽，飲食要適當。