佐料
豇豆角
半斤
辣椒
二
切碎的大蔥
適量的
花椒粉
鹽
蠔油
步驟
1.豇豆角洗凈,切段。
2.切辣椒和蔥花。
3.熱油炒蔥花,放入豇豆角,加入適量蠔油和少許水。
4.加入花椒粉,炒辣椒。
5.加入適量蠔油翻炒。
6.用大火翻炒汁液。
7.出鍋前加入適量的鹽。