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北京豇豆牛角怎麽做好吃?

食品

佐料

豇豆角

半斤

佐料

辣椒

切碎的大蔥

適量的

花椒粉

適量的

適量的

蠔油

適量的

步驟

1.豇豆角洗凈,切段。

2.切辣椒和蔥花。

3.熱油炒蔥花,放入豇豆角,加入適量蠔油和少許水。

4.加入花椒粉,炒辣椒。

5.加入適量蠔油翻炒。

6.用大火翻炒汁液。

7.出鍋前加入適量的鹽。