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酒店毛豆燉蟹的做法

材料:毛豆米265克,螃蟹2只。

輔料:油4大勺,1大勺料酒,1大勺醬油,0.5大勺鹽。

先把螃蟹切成片,味道更好。

第二,然後,把毛豆米放入清水鍋中,煮至熟透,撈出。

第三,鍋內放入4湯匙油加熱,放入包裝好的螃蟹,加入1湯匙料酒。

第四,然後,加入適量的水,翻炒至熟。

5.然後,加入煮熟的毛豆翻炒。

第六,加入1湯匙醬油。

七、加入0.5勺鹽。

八、調味攪拌均勻。

九、盤子可以裝。