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怎樣做蔥油面

用料:面條(生)1把

輔料:黃瓜1/2根、雞蛋(煮)1/2個、小蔥1把、植物油1小碗、生抽1小碗、白糖3湯匙

步驟:

1.鍋加熱,倒入油,開小火,蔥切段倒進去慢慢炸

2.耐心炸約20分鐘,炸到蔥都幹幹的為止

3.炸完之後直接倒入生抽和白糖,再煮,煮開了就好了,關火

4.煮面條,放入兩勺蔥油和蔥在容器裏和煮好的面條攪拌均勻

5.我按自己的喜好又切了點黃瓜絲

6.拌好後又加了半個熟雞蛋

7.覺得太幹,切了點西瓜搭配

8.多余蔥油等冷卻後裝入密封瓶中,放入冰箱保存,現吃現取很方便