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姜黃粉和姜粉有什麽區別?

1,不同的原料:

姜黃粉:姜黃是壹種多年生芳香草本植物。

姜粉:生姜。

2.不同的口味:

姜黃粉:味辛而淡,微辣而苦。

姜粉:又辣又香

擴展數據:

姜黃粉的來源:

姜黃(壹種原產於印度的姜屬植物)的幹燥根莖被研磨成粉末,用作調味品和黃色著色劑。它是家庭常用的調味品,用於咖喱粉、調味料等。姜黃是壹種多年生芳香草本植物,既有藥用價值,又可作為食品調料。辛辣清淡,略帶胡椒味,麝香味混合甜橙和生姜味,微辣苦澀。

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