超市裏賣鮮奶油嗎？

壹般超市可能沒有鮮奶油，但大型超市可能有，因為鮮奶油多用於做蛋糕和蛋糕，壹般在壹些面包店或蛋糕店買，而在大型超市，在烹飪用品區可以找到鮮奶油。

可打稠制作摜奶油的奶油

淡奶油壹般指可用於裝飾花卉的動物奶油，脂肪含量壹般在30%~38%。送進固態後，就是點綴在蛋糕上的奶油。

淡奶油比植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以送的時候加糖，用法基本和植物奶油壹樣。

動物鮮奶油的熔點低於植物鮮奶油，可用於制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕思蛋糕、提拉米蘇、蛋撻、黃油面包等。