在壹家綠茶餐廳吃過綠茶蛋蒸肉後,兒子念念不忘,就試著在家裏做。非常簡單!非常好吃!非常好吃!
材料
材料:豬肉末250g,鴨蛋1個;
輔料:鹽、醬油、料酒。
雞蛋蒸肉
1
準備豬肉末和壹個鴨蛋。
2
加點鹽,料酒和醬油,然後把鴨蛋打進去。
三
用勺子把肉蛋混合物往同壹個方向攪拌。
四
在蒸籠裏蒸十五分鐘。
五
我的雞蛋蒸肉做好了!來嘗壹嘗。
技巧
很簡單,沒有技巧。