佐料
500克面粉和壹個雞蛋。
糖150克水110克
制作糖酥花的步驟
1.打開烤架，和其他食材壹起放入面團中，攪拌均勻成面團。
2.將面團揉成3.3厘米的長條，從壹端盤起，刷上油，醒發30分鐘。
3.仔細搓條，做成13cm長，堆起來，刷上油，醒了。
4.取藥條搓成70厘米長的條，擰成20厘米長，6勁的麻花青體。