甄選1包鹵料嗎?
壹瓶啤酒
兩片香葉
三片生姜
鹵鴨?
將鴨子洗凈切塊,鍋中放少許油,放入姜炒熟後放入鴨子煎。翻炒至出油,鴨肉表面微黃。
請點擊輸入圖片說明。
加入紅燒,淹沒鴨子,加入洋蔥。把火調成小火,蓋上蓋子,燉兩個小時。
最後大火收汁至濃稠。