黃辣丁壹般是指黃顙魚，是壹種常見的可食用魚類，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，具有壹定藥用價值。從中醫角度考慮，黃辣丁具有祛風利水、解毒斂瘡等功效，可用於治療水氣浮腫、小便不利、瘰癧、惡瘡等病癥，作為藥用時並沒有毒性作用。
從營養角度分析，黃辣丁含有蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、鈣、磷、鉀等營養物質，適量食用有利於補充機體所必需的營養物質，有利於人體健康，其肉質中也不含有毒性物質。