材料:牛肉卷180-200g，壹塊老豆腐，4-6個蘑菇，壹把金針菇約100g，壹個小娃娃菜，1-2段蔥，100ml清水，壹小碗犀首烤醬。
1，準備好食材，娃娃菜、金針菇、香菇洗凈，娃娃菜豎洗，老豆腐切塊備用。
2.在不粘鍋中倒入適量食用油，放入豆腐炒熟。
3.煎黃時翻面。
4.煎至兩面金黃，取出待用。
牛肉卷焯水去血，撈出備用。
6.將娃娃菜放入鍋底，鋪上炸好的豆腐。
7.中間加入金針菇、香菇、大蔥、焯水的牛肉卷。
8.倒入壽喜燒醬包，煮7-10分鐘。