壹大勺麻醬加開水化開成稀壹點的麻醬。大蒜加鹽,糖,砸成蒜泥.加生抽攪勻,喜歡汁水多可以在蒜泥裏加壹點冷開水。
把上述所有食材都拌在壹起 。我的辣椒油是媽媽自己打的的辣椒粉,燒熱10克花生油澆在食材上即可。沒有的話直接用老幹媽雞油辣椒醬壹拌就可以開始吃噠!