2.用水沖洗粉絲。
3、壹塊豆腐。
4、豆腐切塊。
5、洋蔥切碎。
6.把卷心菜切成塊。
7.炒鍋熱油先放大香，再放蔥花。
8.加入卷心菜，翻炒。
9.加入生料酒繼續翻炒。
10，加豆腐。
11.將粉條放在上面，大火燒開，加鹽，蓋上鍋蓋燜10分鐘，攪拌均勻。
卷心菜不要燉太久，因為炒的時候已經很軟了。燉壹會就好了，因為我喜歡原味的，喜歡壹點顏色的朋友可以用醬油或者糖來上色。