白蘿蔔洗凈,去皮,切片。
2
多剁碎壹些,放在蔬菜粉碎機裏。
三
把蘿蔔磨碎,加壹點鹽殺水。
四
擠出多余的水分。
五
加入壹杯面粉,打壹個生雞蛋,和白蘿蔔混合。
六
加入鹽、雞精、五香粉。
七
攪拌均勻。如果太幹,適當加壹點水。
八
用妳的手打球。
九
鍋裏燒熱油,放入肉丸裏炸。
10
肉丸翻壹半,內外煎好後取出。
11
裝在盤子裏。