材料:蓮藕500克，南瓜300克，臘肉250克，色拉油，蔥末，精鹽，味精，料酒。
做方法
(1)南瓜洗凈切塊，去瓤切塊。
(2)蓮藕去皮切片。將培根切片，放入沸水中焯壹下，然後去鹽。
(3)鍋內熱2湯匙色拉油，放入蔥末炒香，放入臘肉翻炒均勻。
(4)煮料酒，倒入8杯水燒開，放入南瓜和蓮藕片。
(5)加鹽、味精，煮至南瓜熟爛，離火。
工作效率
潤肺益氣，美容養顏。