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蒸鹹魚的做法蒸鹹魚的步驟

1,準備材料。鹹魚100g,蘿蔔,蔥,姜絲,胡椒粉,料酒,好吃,鹽,花生油。

2.將鹹魚從冷藏室中取出,在室溫下解凍,然後清洗。

3、切掉壹半,再切成小方塊。

4.把蘿蔔切成小方塊,放在熱氣騰騰的碗底。

5.把蘿蔔放在底下,然後把蔥、姜絲、辣椒放在蘿蔔上,最後把切好的魚塊放在上面。

6、然後倒入好吃的,撒上小許鹽,倒入適量花生油。

7.放入鍋中燒開,然後蒸15到20分鐘。

8.文火蒸20分鐘左右。