蒲瓜是壹種原產於亞洲熱帶和北非的植物,其垂長含有大量濃密的軟毛,是我國常見的瓜類蔬菜。蒲瓜具有很好的藥用價值,具有清熱、潤心肺、除煩渴、利小腸、利尿消腫、通淋散結的功效。而且日常生活中的普瓜做法也是非常多樣的。
扇貝味道鮮美,含有多種營養成分,還具有滋陰補腎、和胃的作用。可治療頭暈目眩、咽幹口渴、癆咯血、脾胃虛弱等。有規律的飲食有助於降低血壓、膽固醇和強身健體。據史料記載,扇貝還有抗癌、軟化血管、預防動脈硬化的功效。