豬心燉什麽？

豬心可以和蓮子、枸杞、當歸、紅棗、西洋參等中草藥壹起燉。豬心是豬的心臟，屬於滋補食品。壹般是和壹些中草藥壹起煲湯吃。適當食用可以給身體帶來壹定的好處，但不建議食用過量。

如何保存豬心？

建議在豬心放入冰箱保存前，在豬心表面均勻塗上壹層食用油，可以在壹定程度上保持豬心的新鮮度。

將豬心放入保鮮袋或保鮮盒中，密封，然後放入冰箱冷凍保存。建議存放時間不要超過3天。

也可以將豬心切成片、塊，或者細絲，分成幾個小包裝，然後放入冰箱保存。