排骨250克
3個蘑菇
壹塊豆腐
壹塊豬血
壹點綠色蔬菜
壹點香菜
壹點姜和蒜
壹勺料酒
壹勺鹽
排骨清湯火鍋的燉煮步驟
1.?準備排骨
2.?先把鍋裏的排骨煮壹下,把臟東西清理幹凈。
3.?洗幹凈放鍋裏。
4.?切姜和蒜
5.?加入姜蒜,壹勺料酒,壹勺鹽,燉20分鐘。
6.?把配菜切好,放在壹邊。
7.?青菜
8.?燉20分鐘後放入白豆腐,燉5分鐘,再放入香菇。
凝固的豬血(用作食物)
青菜
最後加入香菜。