1,蔥幾片,姜幾片,鹽少許,油兩滴,其他酌情。
2.將上述材料放入清水中煮沸。
3、將青苔洗凈,如果尾部有老皮,用刀剪掉,然後放入滾燙的湯中。
4.取出苔蘚,用冷水沖洗幹凈。
5.另起鍋燒熱,加入少量植物油,翻炒蔥姜蒜末,加入醬油等。,少加水燒開,勾芡。
6.倒在煮好的青苔上,享受下面的時光。