材料:蟲草50克，雞爪150克，排骨120克。
輔料:水、雞粉、鹽。
練習步驟:
1.食材:冬蟲夏草、飛水排骨、洗凈的雞爪。
2.將(1)材料全部倒入砂鍋中，壹次性放入清水。
3.開大火燒開。
4.去掉鍋蓋，仍然用大火煮10分鐘。
5、蓋上蓋子，轉小火煮1.5小時。
6、適量的鹽和雞粉(沒有雞粉可以用)調味。
7.關火，將湯放入湯碗中即可享用。