洋蔥和壹把鹽。
糖80克糯米粉600克
200克面粉和適量調和油。
開水380克
野生蔥油餅的制作步驟
1.將糯米粉、面粉、糖、鹽混合均勻，用開水攪拌成面團。
2.讓面團醒發半小時，等待糖粒融化。
3.將野生洋蔥切碎，用少許鹽腌制。
4.半小時後，將野蔥放入面團中，鍋裏放油，小火煎至金黃色。油炸，好吃，甜脆。軟的時候也可以蒸著吃，另壹種味道，軟糯。