成分:
肥牛250g，洋蔥1，蒜瓣5個，料酒1湯匙，蜂蜜1湯匙，玉米澱粉1湯匙，肥牛煮汁；
練習:
1、250g肥牛用冷水+1勺料酒煮至變色，然後取出洗凈備用。
2.調壹碗汁:將肥牛煮好的汁+1勺蜂蜜+1勺玉米澱粉倒入碗中拌勻備用。
3.熱油炒5瓣大蒜，加入1切絲洋蔥炒至斷，倒入肥牛+碗汁，炒至汁濃，不要收得太幹。泡飯好吃。