成分:1佛手
輔料:雞蛋3個，橄欖油適量，熱炒鮮露1勺，鹽少許，料酒1勺。
生產步驟:
1，洗佛手
2.切成薄片
3.在雞蛋中加入壹些料酒，攪拌均勻。
4.倒入蛋液，翻炒定型，取出備用。
5、起油鍋，倒入佛手片翻炒均勻。
6.倒入炒雞蛋
7.加入壹些鹽，將鮮露翻炒均勻。
8、平底鍋和盤子
註意事項:
1，如果沒有熱炒鮮露，加點醬油。
2、佛手不要煎過頭，可以打碎。