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- 黑椒醬和黑胡椒汁有什麽區別
黑椒醬和黑胡椒汁有什麽區別
黑椒醬是壹種稠狀體,黑胡椒汁是液體。黑胡椒醬是胡椒粉和各種調料合成的調味品。味道以鹹,辣為主,繪制的主要食材胡椒粉,洋蔥,蒜,姜。黑胡椒汁的主要成分是胡椒堿,也含有壹定量的芳香油、粗蛋白、澱粉及可溶性氮,具有祛腥、解油膩、助消化的作用,其芳香的氣味能令人們胃口大開,增進食欲。
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