材料:烏雞半只、冬蟲夏草20g、紅棗8枚、枸杞5g、生姜3片、鹽適量、水適量。
步驟:
1，準備材料。
2.烏雞剁成小塊，焯水放血，清水洗凈備用，紅棗、枸杞、蟲草洗凈備用，生姜切片。
3.將烏雞加入砂鍋中。
4.加入姜片、紅棗和適量的水。
5、啟動“湯鍵”，默認時間為2小時。
6.煮1小時左右，然後加入冬蟲夏草，蓋上鍋蓋繼續燉。
7.最後15分鐘加入枸杞。
8.烹飪前根據個人口味加鹽調味。