準備材料:
30克紅糖
冰糖10g
500毫升水
糯米粉/湯圓
米酒和酒醅
桂花蜂蜜
具體步驟:
1紅糖和冰糖,用水融化煮沸,提前壹個晚上放冰箱冷凍。
2熟湯圓可以用現成的或者糯米粉做。煮好後,用冷水泡壹會兒。
3取出紅糖冰後,放入保鮮袋中搗碎,或用刀剁成沙冰。
4加入湯圓、酒醅、桂花蜂蜜。