榴蓮肉4 ~ 5元
3個雞蛋
牛奶250毫升
澱粉30克
低筋面粉50克
黃油10克
法式榴蓮蛋糕的制作方法
準備材料
將低筋面粉、澱粉、牛奶和雞蛋混合，然後加入融化的黃油。榴蓮核和肉待用。
將面糊烤成10塊蛋糕皮。單獨包好保鮮膜，放入冰箱徹底冷卻。
攪打奶油，分幾次加入糖粉。加入少許榴蓮肉攪拌。放入冰箱冷藏，直到奶油變稠。保留
壹層蛋糕皮，壹層榴蓮奶油醬，冷藏4小時。