微波爐蒸米飯需要多長時間？

1，淘米後，壹定要把米泡20分鐘左右，讓米充分吸水，減少煮飯時間，讓米變軟變硬。需要註意的是，我們用來泡大米的水是直接煮飯的水，所以泡的時候水的比例要放好，壹般1: 1.5就夠了。蓋上泡好米的容器，放入微波爐，加熱5分鐘；然後再等幾分鐘，為了讓米粒充分浸透自己；再用中火10分鐘。

2.時間到了之後，不要馬上把電飯煲拿出來，讓它在微波爐裏呆10分鐘左右。因為到了10分鐘，雖然微波爐停止了運轉，但是米飯還是被摩擦加熱，會讓米飯更軟更爛。10分鐘後，取出電飯煲打開，軟糯可口的米飯就做好了。