蒸肉米粉是制作蒸肉和其他蒸制食品不可或缺的配料。自制米粉很香。蒸肉的米線方法如下:
原料:大米、糯米、八角、桂皮。
做法:準備好食材，加入1/3糯米，讓米線更美味，大米洗凈，瀝幹水分。
2、全程開小火，幹鍋，米飯和八角、桂皮翻炒，壹直不停的鍋鏟，不停的炒。
3、翻炒至米飯變成金黃色，香味四溢，停火。
4.炒米粉要用食品加工機磨成粉，要做成大顆粒，不能太細。妳可以蒸肉。
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