材料準備:杏鮑菇3個、香菜適量、蔥花適量、蒜適量、醬油3大勺、蠔油1大勺、醋1大勺、糖適量、熟芝麻適量等等。
1.將大蒜、蔥花、熟芝麻、辣椒粉依次加入容器中,然後倒入熱油,攪拌成醬。
2.杏鮑菇洗凈,蒸10分鐘。
3.杏鮑菇蒸熟冷卻後,用手撕成條狀。
4.加入香菜。
5.加入準備好的醬汁。
6.攪拌均勻!
7.杏鮑菇成品圖。