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吃黑芝麻油有什麽好處和壞處?

1,黑芝麻油含有豐富的不飽和脂肪酸,能提高腦細胞的活性,促進大腦發育,提高記憶力,健腦益智。補充維生素,抗氧化,清除體內自由基,延緩衰老。補充鈣、鐵等礦物質元素,加速人體新陳代謝,促進血紅蛋白的生成,預防貧血和骨質疏松。黑芝麻的油脂和蛋白質含量比較高,多吃可能會導致肥胖,不會有其他壞處。

2、常吃黑芝麻油沒有副作用,但是油多了,可能會增加心腦血管疾病的風險。