佐料
細面粉
90克
黃油
80克
玉米澱粉
40克
奶粉
15g
蛋黃
二
精制糖
35克
步驟
1.黃油可以先軟化,也可以放微波爐裏軟化。我用了五指魔法(昨天在好豆學的壹個新招)。
2.類似這樣的。
3.加入糖,用電動打蛋器打成白色。
4.加入兩個蛋黃,攪拌均勻,加入90克低筋面粉、40克玉米澱粉和15克奶粉,攪拌成球。
5.揉成小球,放入烤箱180度預熱,第二層上色約10分鐘。