綠豆湯泡綠豆需要多長時間？

綠豆湯要泡20分鐘左右。綠豆洗凈，用開水浸泡20分鐘左右。取出後放入鍋中，加入足夠的冷水，將綠豆湯煮40分鐘。

綠豆湯:

是以綠豆和水為主要成分的湯，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯營養豐富，是壹種經濟價值和營養價值都很高的湯。綠豆湯是中國傳統的消暑民間食品。綠豆湯有多種烹飪方法和口味，最主要的有大麥綠豆湯、百合綠豆湯、南瓜綠豆湯、海帶綠豆湯。