蒸豬肚的方法壹個蒸豬肚的教程。

1.主料:南瓜、五花肉、薏米，調料:蔥、姜、八角、花椒、白胡椒。

2.將南瓜切成菱形塊，蔥切段，姜切片。

3.五花肉用鹽水洗凈，沖洗幹凈，放入鍋中，用冷水煮熟。

4.加入蔥、姜、胡椒和大料。

5.將煮熟的五花肉撈出，切片。

6.鍋中加水，放入五花肉片、南瓜塊和泡好的糯米，大火燒開。

7.取出煮好的豬肚和薏仁湯，放入蓋上保鮮膜的蒸鍋中蒸10分鐘。