光明純牛奶不含純奶味添加劑。中國乳制品工業協會發布聲明表示：純牛奶不允許使用奶粉沖兌。聲明稱，根據國家規定，鮮牛奶和純牛奶不允許使用奶粉為原料進行沖兌，也不允許使用食品添加劑。企業使用奶粉作為原料生產調制乳、滅菌乳等液態奶，必須在包裝上標明"復原乳"字樣，並在產品配料中如實標明復原乳或乳粉所含原料及比例。